آموزش باریستا به صورت حرفه ای
باریستا کیه؟ باریستا کسیه که توانایی آماده سازی و سرو انواع قهوه ها و آیس کافی ها رو داره، در صورت لزوم می تونه بعنوان مدیریت کافه هم تو جاهای بزرگ مشغول به کار بشه و وقتی خیلی ماهر و با تجربه شد از خودش یه کافی شاپ داشته باشد.
می خواهیم درباره یک شغل صحبت کنیم که نیاز به پیش زمینه یا دانشگاه رفتن و درس خوندن نداره و در عین اینکه سخته اما از نظر خیلی ها که می گن این که کاری نداره یه حرفه و یه هنر جذاب و دوست داشتنیه که اگر عاشقش باشید مطمئنن می تونید توش بهترین باشید، موقعیت اجتماعی این شغل امروزه تو دنیا و ایران طوری شده که به اون بعنوان یه شغل دم دستی و الکی نگاه نمی کنن بلکه کسی که کارش رو خوب بلد باشه می تونه تو بهترین جاهای مربوطه کار کنه و درآمد زیادی هم داشته باشه، حتما کنجکاو شدید بدونید این شغل چیه؟ درباره شغل فوق العاده مفرح باریستایی صحبت می کنیم که علاقه به اون می تونه از شما یه باریستای مشهور بسازه که خیلی از کافی شاپ های هتل ها و کافه های بزرگ دنبال این باشن که تو محل کارشون مشغول بشید.
باریستا کیه؟ باریستا کسیه که توانایی آماده سازی و سرو انواع قهوه ها و آیس کافی ها رو داره، در صورت لزوم می تونه بعنوان مدیریت کافه هم تو جاهای بزرگ مشغول به کار بشه و وقتی خیلی ماهر و با تجربه شد از خودش یه کافی شاپ داشته باشه، حالا باریستایی چیه؟ باریستایی یعنی بتونی اونقدر فرز و زبل باشی که در صورت دست تنها بودن و شلوغی کافه هم از مشتری ها سفارش بگیری، هم با سرعت اون سفارش رو اماده کنی و براشون سرو کنی و به سر میز البته با روی همیشه خوش ببری، دست آخر هم حساب قهوه یا هرچی که سفارش داده بودن رو با احترام بگیری، ضمن اینکه در کنار تمام اینکارها میزها رو هم برای استفاده مشتری های بعدی تمیز کنی یعنی کار سالن کار رو هم انجام بدی و سینک شویی هم که حتما جزو کاراتونه و تو تمام این مراحل باید اعتماد بنفست رو حفظ کنی، رخت و لباست شیک و تمیز باشه، اخلاقت عالی باشه، روابط عمومیت حرف نداشته باشه، محیط تهیه قهوه رو همیشه پاکیزه نگه داری و بدونی که در هر حال حق با مشتریه! برای اینکه یک چنین باریستایی بشید باید آموزش ببینید، اونم آموزش باریستا بصورت حرفه ای؛ روی لینک دوره آموزش باریستایی ضربه بزنید تا با یکی از بهترین آموزشگاه های ایران آشنا بشید.
آموزش باریستا حتما باید تو یه آموزشگاه معتبر صورت بگیره و تمامی سرفصل هایی که شامل آموزش انواع قهوه های اسپرسویی، آیس کافه ای، قهوه های دمی، قهوه های نسل سوم صنعت قهوه و مدیریت کافه و راه اندازی اون رو بصورت کامل آموزش بده و این آموزشگاه جایی نیست بجز آکادمی قهوه کافی پارس که دو شعبه در تهران و کرج با بهترین لوکیشن داره، اما در تکمیل حرفام باید بگم که آکادمی کافی پارس فقط یه آموزشگاه نیست بلکه خودش یه کافه تو کرج و چندتا از شهرهای ایران بصورت زنجیره ای داره که روز بروز هم این نمایندگی ها با شکل و شمایل یکسان در حال افزایشه و حتی شمایی که به این شغل و داشتن کافه علاقه دارید می تونید شرایط اخذ نمایندگی کافی پارس رو در لینک مطالعه کنید و یکی از نماینده های کافی پارس تو شهر و محل خودتون بشید، همچنین کارخونه رستری قهوه داره که بهترین نوع برشته کردن قهوه رو با بروزترین و مکانیزه ترین دستگاه های دنیا از با کیفیت ترین دانه های قهوه با نژادهای عالی و بهترین میکس ها انجام و ارائه می ده، در عین حال می تونید از سایت کافی پارس یا خود کافه پارس قهوه های رست شده رو بصورت خشک و فله ای و یا پودر شده تو بسته بندی های وکیوم و یا بصورت قهوه های فوری در دو گرماژ و قهوه های کلدبرو که در خود کافی پارس تهیه و تو شیشه ای شکیل نگه داری و بسته بندی میشه خریداری کنید؛ خوب با تمام این خصوصیاتی که گفته شد بهتون پیشنهاد می دم یک روز وقت بذارید و از قهوه های کافی پارس تو محیط دنج و دوستانه اش نوش جان کنید تا مشتری ثابت اونجا بشید.
آموزشگاه قهوه کافی پارس شرایط ویژه ای برای علاقمندان به آموزش باریستا قرار داده که در ادامه براتون توضیح بیشتری می دم:
-انتخاب روز و ساعت کلاس ها در طول هفته به سلیقه و میل شماست.
-اگر کارمند یا دانشجو هستید می تونید کلاس های فشرده آخر هفته رو برای آموزش انتخاب کنید.
-مبلغی که پرداخت می کنید با توجه به سرفصل هایی که آموزش می بینید بسیار ناچیزه.
-کلاس ها بصورت خصوصی و تک نفره برگذار می شه و تمام وقت استاد فقط و فقط مال شماست.
-مدرسینی که به شما آموزش می دن بسیار مجرب و کارازموده هستن.
-آموزشگاه کافی پارس به شما تضمین آموزش میده یعنی تا یادگیری کلیه سرفصل های آموزشی کلاس ادامه داره.
-در صورت نارضایتی از کلاس ها می تونید تقاضای عودت وجه داشته باشید.
-کافی پارس به شما تضمین کار هم میده یعنی بعد از اتمام دوره و گرفتن مدرک در صورت تمایل شما رو بعنوان کارآموز به کافی شاپ های معتبر یا خود کافی پارس معرفی می کنه تا به مهارت و تجربتون اضافه بشه و اعتماد بنفس بیشتری برای شروع کار تو آینده داشته باشید.
-همچنین اگر آموزش رو کامل و خوب یاد گرفته باشید و آمادگیش رو داشته باشید، کافی پارس شما رو برای استخدام به کافه های بنام معرفی می کنه.
-در طی دوره تو محیط کار واقعی یعنی کافه پارس کرج هم آموزش می بینید که برای بدست آوردن تجربه بسیار ضروریه و حتی می تونید با اعتماد بنفس، شما قهوه رو برای مشتری با نظارت باریستا و استاد آماده سازی و سرو کنید.
-خوبی بودن در کافه برای آموزش اینه که می تونید طرز رفتار صحیح با مشتری و ارتباط گرفتن با اون ها رو هم یاد بگیرید و خجالت روکنار بذارید و همچنین با دستگاه های اسپرسوسازصنعتی، بلندر، آسیاب و انواع ابزار و تجهیزات از نزدیک آشنا شید و باهاشون کار کنید.
-مدرکی که در انتهای دوره بعد از گذروندن سرفصل ها به شما تعلق میگیره اولا بین المللی، دوزبانه و ترجمه شده است و زیر نظر آموزش فنی و حرفه ایه که تو کل دنیا اعتبار داره و با این مدرک می تونید برای اخذ مجوز راه اندازی کافه اقدام کنید، برای گرفتن وام از سازمان مربوطه و گسترش کارتون طرح ارائه بدید، برای استخدام تو بهترین کافه ها پیش قدم بشید و اگر هم قصد مهاجرت داشته باشید ازون بعنوان امتیاز مهارتی تو پرونده مهاجرتیتون استفاده کنید.
-می تونید برای راه اندازی کافه با متخصصین کسب و کار جلسه مشاوره رایگان داشته باشید.
-این مشاوره ها رایگان و نامحدوده و به شما صفر تا صد راه اندازی کافه رو می گه و حتی تو خرید تجهیزات و مواد اولیه مصرفی بهتون کمک می کنه.
-می تونید کلاس های رفع اشکال رایگان در صورت ضعف تو یه سرفصل به تعداد نامحدود رزرو کنید.
-اگر هم مدرک مربی گری باریستایی رو از فنی و حرفه ای بگیرید می تونید در آینده یکی از مدرسین آکادمی پارس بشید و خیلی مزایای دیگه.
پس اگه آموزش باریستا با این شرایط تو آکادمی قهوه کافی پارس براتون جذاب و چشمگیر بود پیشنهادم اینه که به صفحه اصلی سایت کافی پارس مراجعه کنید و برای مشاوره رایگان و تخصصی و حتی بازدید از محل آموزش در تهران یا کرج اقدام کنید تا بتونید شغل جذاب دلخواهتون رو که هر روزش پر از بوی خوش قهوه و آدمای جور واجور هست زودتر شروع کنید.
