نوشیدنی مخصوص ماه رمضان
مخلوط طعم لیمو و نعنا، واقعا لذت بخش است. آن را امتحان کنید.
برای تهیه لیموناد نعنایی ابتدا باید شریت لیمو نعنا را تهیه کنید.
دستور تهیه شربت لیمو و نعنا به اندازه 2/5 پیمانه
مواد لازم :
شاخه نعنای تازه
2 پیمانه
آب
2 پیمانه
شکر
یک پیمانه
پوست لیمو
3 عدد
طرز تهیه:
درون قابلمه متوسطی، آب، شکر و پوست لیمو را بجوشانید؛ مخلوط را آنقدر هم بزنید تا شکر آن حل شود.
قابلمه را از روی حرارت برداشته، نعنا را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا خوب با هم ترکیب شوند.
ظرف را درب بسته به مدت یک ساعت در دمای محیط اتاق قرار دهید.
مایع را با یک صافی درون ظرفی ریخته و مواد جامد آن را جدا کنید.
شربت حاصله در ظرف دربسته درون یخچال به مدت 5 روز قابل نگهداری است.
پس از حاضر شدن شربت لیمو و نعنا حال لیموناد نعنایی را تهیه می کنیم.
مواد لازم برای تهیه لیموناد نعنایی :
شربت لیمو و نعنا
2 پیمانه
آب سرد
2 پیمانه
یخ خرد شده
2 پیمانه
آب لیموی تازه
یک و یک چهارم پیمانه
طرز تهیه
همه مواد فوق را با هم مخلوط کرده و درون پارچ بزرگی بریزید سپس با آن لیوانها را پر کنید.
منبع: ایده و ترفندها
10