طرز تهیه سالاد سزار
یک شام مفید و سبک را آماده کنید.
سالاد سزار
مواد لازم:
نان تست یا نان مخصوص سوپ ۱عدد
فیله ی مرغ ۲ عدد متوسط
پودر پنیر پارمیزان ۱ ق غ
کاهو ۱عدد
روغن زیتون به اندازه ی دلخواه
طرز تهیه:
ابتدا مرغ را در فر یا دستگاه گریل آماده کنید. می توانید آن را با پیاز و کمی نمک آبپز نمایید. مرغ ها را به قطعه هایی با اندازه ی دلخواه تکه کنید، کاهو ها را خورد کنید و سپس نان تست را با چاقو به مربع های کوچک تبدیل کنید و به آن کمی روغن زیتون بزنید و در دستگاه گریل تست کنید. همه ی مواد را با هم مخلوط کرده و سپس سس مخصوص آن را حاضر کنید. می توانید بنا به ذائقه ی خود به سالادتان مقداری فلفل سیاه اضافه کنید.
مواد لازم برای تهیه سس سالاد سزار:
پنیر باترکیزه ۵۰گرم
روغن زیتون به اندازه ی دلخواه
سیر خام یک حبه
فلفل سیاه به اندازه ی دلخواه
لیمو ترش ۱ عدد
طرز تهیه:
همه ی مواد را درون میکسر ریخته و با هم مخلوط می کنیم. اگر سس به دست آمده غلیظ شد می توان مقداری روغن زیتون به آن اضافه کرد.
منبع: خبرفوری
1980
