ملخ سر سفره اروپایی‌ها می‌‌آید
بعد از کرم، اروپایی‌ها ملخ را هم به عنوان یکی از مواد غذایی به رسمیت شناختند.
فرانس‌پرس به نقل از بیانیه اداره اجرایی اتحادیه اروپا خبر داد، از این پس ملخ‌های مهاجر به شکل یخ‌زده، خشک یا پودرشده به عنوان یکی از مواد غذایی جدید در فروشگاه‌های اتحادیه اروپا عرضه خواهند شد.
بعد از صدور رأی موافق اعضای اتحادیه اروپا و چراغ سبز هیات اروپای سلامت غذایی، اجازه فروش این نوع ملخ به عنوان مواد غذایی در فروشگاه‌های اتحادیه صادر شده است.
ملخ دومین حشره‌ای است که بعد از نوعی کرم به عنوان مواد غذایی در اتحادیه اروپا اجازه عرضه پیدا می‌کند.
منبع:
اعتماد آنلاین
