دسر موز با خامه و شکلات

مواد لازم :

موز : یک عدد
شکلات تخته ای : 50 گرم
روغن مایع : یک قاشق غذاخوری
پودر قند : یک قاشق غذاخوری
ترافل رنگی : مقدار لازم
مربا یا مارمالاد : مقداری
خامه : مقداری

طرز تهیه :

شکلات را تکه تکه کنید و داخل کاسه ای بریزید ، روغن مایع و پودر قند را نیز اضافه کنید ، کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید تا شکلات آب شود سپس مواد را باهم مخلوط کنید.

موز را به 4 قسمت تقسیم کنید و هر موز را تا نیمه داخل شکلات بزنید سپس داخل ترافل رنگی بزنید ، موزها را داخل بشقاب قرار دهید و روی آن ها را با خامه و مارمالاد تزیین کنید.

میتوانید از پودر نارگیل ، پسته و … بجای ترافل استفاده کنید.

همچنین استفاده از مارمالاد سلیقه ای میباشد.

منبع: ایران کوک

68