اتاق اصناف: قیمتهای جدید نان منطبق با هزینۀ نانوایان نیست
سخنگو هیات رئیسه اتاق اصناف ایران با بیان اینکه هزینه آرد تنها 10 درصد قیمت نان را تشکیل میدهد، گفت: یارانه نان باید به مصرفکننده پرداخت شود.
مهدی امیدوار،سخنگو هیات رئیسه اتاق اصناف ایران با اشاره به «چالشهای بازار نان»، گفت: دولتها انتظار دارند که قیمت نان را خودشان تعیین کنند و استدلالشان این است که یارانه آرد را تامین میکنند؛ این در حالی است که بنا بر پژوهش انجام شده، هزینه آرد، تنها ۹ تا ۱۰ درصد هزینه یک نان در نانواییها را شامل میشود و ۹۰-۹۱ درصد هزینهها را خود نانوایان تامین میکنند.
وی افزود: این هزینهها شامل اجاره مغازه، بیمه تامین اجتماعی کارگر، مالیات، هزینه حمل، هزینه انرژی، خمیر مایه و … است. بنابراین دولتها میتوانند تنها به اندازه همان ۹ الی ۱۰ درصد بر تعیین قیمت نان دخالت داشته باشند. لذا قیمتهای جدید منطبق با هزینه نانوایان نیست.
سخنگو اتاق اصناف ایران تصریح کرد: دولتها در تنظیم بازار نان همواره بر نظارت تکیه داشتهاند اما بخش خصوصی نگاهی رقابتی دارد. ما معتقدیم شرایط عرضه باید متناسب با تقاضا باشد تا دیگر نیازی به نظارت وجود نداشته باشد.
امیدوار به پرداخت بیش از ۲۱۰ هزار میلیارد تومان یارانه آرد و نان از سوی دولت اشاره و بیان کرد: با وجود این هزینه سنگین و تلاش بیش از ۱۰ نهاد بر مدیریت و کنترل بازار آرد و نان، همچنان شاهد هستیم که دولت، مردم و واحدهای صنفی (هر سه) از شرایط موجود ناراضی هستند. بنابراین زمان آن رسیده است که بررسی کنیم کجای راه را اشتباه رفتهایم.
امیدوار از رئیسجمهور خواست: همان طور که بعد از مدتها، قیمت مصوب نان را اعلام کردند، با همان شجاعت نسبت به تخصیص یارانه به حلقه پایانی این زنجیره اقدام کرده و آن را از ابتدای زنجیره حذف کنند.
عضو هیات رئیسه اتاق اصناف ایران گفت: پیشنهاد دیگر اتاق اصناف ایران این است که یارانه را به جای اختصاص به حلقه ابتدایی زنجیره ارزش، به حلقه انتهایی آن، یعنی مردم بدهیم و به سمت تکنرخی شدن نان و خود کنترلی بازار پیش برویم.
در لیبرال ترین اقتصاد دنیا یعنی آمریکا هم نظارت وجود دارد.اتاق اصناف و اتحادیه ها بدلیل تعارض منافع نظارت ندارند.این بنده خدا نمی داند در برخی نقاط کشور همین نان را بصورت نسیه میخرند.دولت باید یک روش مناسب برای تولید و فروش نان اجرا کنند
نانوایی ها از خصوصی ب دولتی تغییر دهید کارمند خباز خانه استخدام کنید؟! ملک نانوایی دولتی شود مثل بانک ها و فروشگاه های زنجیره ای؟!
50 درصد نانوایی های دولتی پز برای مدیران صنف و اتحادیه نان است و بعضی از نانوایی های آزادپز نیز برای همین زالو صفت هااست که آرد را به نرخ دولتی می گیرن و در نانوایی های آزادپز به نرخ آزاد به مردم میفروشن
این میشه مافیای نان