عوارض مصرف زیاد روغن / راهکارهای کاهش مصرف روغن در آشپزی
یکی از عادت‌های غذایی غلط ما ایرانی‌ها علاقه زیادمان به خوردن غذاهای پرچرب است که می‌تواند عوارض خطرناکی مثل سوء هاضمه، نفخ و... داشته باشد! عادتی که می‌توان با چند روش تا حد زیادی آن را اصلاح کرد.
مصرف بیش از نیاز چربی و روغن خطرات جبران ناپذیری برای سلامتی دارد و باعث بروز بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی و عروقی، بیماری‌های کبدی و افزایش احتمال ابتلا به سرطان می‌شود.
منبع:
تبیان
