صبحانه امروز؛ پوره سیب زمینی و تخم مرغ
پوره سیب زمینی و تخم مرغ یک صبحانه عالی برای عزیزانتان حتما تهیه کنید و میل نمایید.
![صبحانه امروز؛ پوره سیب زمینی و تخم مرغ](https://cdn.khabarfoori.com/thumbnail/Yjc4N2QppcO9/Z16wE4UvYwwq6tR2EOJTejVKGi50irI1BRxa7rEvYTnP-Bf9ahgZsp-WJuyTV3Z4V6BMQR8T-nfsv9pue1duJP78LbqSyJ-4/Yjc4N2QppcO9.jpg)
ابتدا سیب زمینی ها را تو آب نمک بخوبی پخته پوره کرده با بیکن ریز و سرخ شده و پنیرچدار و جعفری تازه ریزشده خوب مخلوط می کنیم طبق فیلم کف ظرف فر را کاغذ روغنی قرار داده مخلوط را پهن می کنیم و نیم ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. بعد هر کدام را قالب زده و یک تخم مرغ و ادویه در هر کدام می گذاریم. هر قطعه را در آرد سوخاری و تخم و مرغ و ... می زنیم و با حرارت ملایم سرخ می کنیم.
منبع: خبرفوری
1980