سالاد قارچ/ غذای رژیمی
سالاد قارچ یکی از بهترین و رژیمی‌ترین سالادها محسوب می‌شود که بسیار خوشمزه است. حتما این سالاد را در وعده غذایی خود اضافه کنید. با ما همراه باشید.
مواد لازم :
قارچ: 400 گرم
كنسرو نخودفرنگي: يك قوطي
گوجه‌فرنگي: يك عدد
ذرت: 100 گرم
پيازچه: 20 عدد
خیار: يك عدد
جعفري خردشده: پنج قاشق غذاخوري
ليموترش: يك عدد
کرفس: يك ساقه
روغن زيتون، نمك و فلفل: به ميزان لازم
طرز تهيه :
تهیه این سالاد بسیار کار راحتی است فقط کافی است: قارچ و پيازچه را خرد كرده و با ذرت، نخودفرنگي و جعفري مخلوط مي‌كنيم. سپس به آن كمي روغن زيتون، نمك و فلفل اضافه و با گوجه‌فرنگي، خيار و ساقه كرفس تزئين مي‌كنيم.
منبع: مشهدفوری
1980
