خوردن باقلا برای افراد مبتلا به اختلال ژنتیکی G۶PD کُشنده است
محققان هشدار می دهند باقلا می تواند برای افراد مبتلا به اختلال ژنتیکی موسوم به G۶PD خطرناک باشد.
به گزارش مهر، باقلا سرشار از مواد مغذی است که ممکن است به درمان انواع ناخوشی ها و بیماری ها کمک کند. اما خوردن مقدار زیادی از این حبوبات می تواند موجب بروز نفخ شکم شده و حتی در موارد شدید، می تواند به مرگ منجر شود.
به گفته محققان مصرف باقلا برای افراد دارای اختلال «کمبود گلوکز-۶-فسفات دهیدروژناز» ( G۶PD ) می تواند خطرناک باشد. شایع ترین مشکل پزشکی مرتبط با G۶PD ، کم خونی همولیتیک است که در این بیماری، گلبول های قرمز خون به سرعت نابود می شوند.
مصرف باقلا در افراد مبتلا به G۶PD منجر به تجربه خستگی، تنگی نفس، سنگ کیسه صفرا، یرقان، و همچنین، برخی اوقات، مرگ می شود.
این واکنش می تواند تنها در حالت استنشاق گرده گیاه باقلا هم روی دهد که به فاویسم معروف است. سطح پایین G۶PD هم با فاویسم مرتبط است که به عواملی نظیر تعداد باقلاهای خورده شده، شدت کمبود G۶PD ، و سایر موارد مرتبط با سلامت فرد و محیط تاثیرگذار بر واکنش بستگی دارد.
ترکیبات موجود در باقلا در زمان هضم موجب تشدید تولید گونه های اکسیژن واکنشی می شوند. این وضعیت به معنای وجود مولکول های تهدیدکننده بیشتر در بدن است و بدون آنزیم G۶PD ، گلبول های قرمز خون متحمل آسیب بیشتری شده و درنهایت کم خونی همولیتیک اتفاق می افتد.
درحال حاضر هیچ درمانی برای کمبود G۶PD وجود ندارد.
منبع: جام جم سرا
16
