طرز تهیه بیسکویت سبوس دار
بیسکویت سبوس دار را خودتان درست کنیدآرد 100 گرمسبوس بربری 40 گرمشکر 105 گرمروغن جامد 86 گرمزرده تخم مرغ 2 عددبیکینگ پودر 1 ق چوانیل نوک کاردابتدا روغن و شکر را با همزن دستی مخلوط کرده و زرده ها و وانی...
بیسکویت سبوس دار را خودتان درست کنید
آرد 100 گرم
سبوس بربری 40 گرم
شکر 105 گرم
روغن جامد 86 گرم
زرده تخم مرغ 2 عدد
بیکینگ پودر 1 ق چ
وانیل نوک کارد
ابتدا روغن و شکر را با همزن دستی مخلوط کرده و زرده ها و وانیل را افزوده و پس از یکدست شدن مواد. به ترتیب آرد و سبوس و بیکینگ پودر را به مواد اضافه کرده و با دست مخلوط کنید تا به صورت خرده نان در آید.
از مواد به اندازه یک گردو برداشته در دست کمی ورز داده گرد کنید. میان دو کف دست پهن کرده و در سینی ای که کمی چرب کرده اید با فاصله بگذارید. سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 10 تا 15 دقیقه قرار دهید. پس از پخت شیرینی را بگذارید تا در همان سینی خنک شود و سپس آن را در ظرف مورد نظر قرار دهید.
منبع: شیرینی سرا
16