برنج قهوه ای
-
تفاوت برنج سفید و قهوه‌ای؛ ارزش غذایی کدام بیشتر است؟
برنج به عنوان قوت غالب بسیاری از افراد، در سفره ایرانیان بسیاری دیده می‌شود. این کربوهیدرات مغذی در انواع مختلف خود، طعم و عطر متفاوتی را به ارمغان می‌آورد.
-
خواص سبوس برنج قهوه ای برای بدن
سبوس برنج قهوه‌ای یکی از اجزای اصلی برنج است. این قسمت از برنج، حاوی مواد مغذی حیاتی بسیاری است که سلامت کل بدن را تحت تاثیر قرار می‌دهد و خواص بسیار زیادی برای سلامتی انسان دارد.
-
آیا برنج قهوه‌ای سالم است؟
خوردن بیشتر غلات کامل مانند برنج قهوه ای ممکن است عوامل خطر بیماری قلبی مانند سطح کلسترول بالا را کاهش دهد. بر اساس تجزیه و تحلیل ۴۵ مطالعه، افرادی که بیشترین غلات کامل از جمله برنج قهوه‌ای را مصرف می‌کردند، ۱۶ تا ۲۱ درصد کمتر از افرادی که کمترین غلات کامل مصرف می‌کردند، در معرض خطر ابتلا به بیماری قلبی بودند.
-
برنج قهوه‌ای یا برنج سفید، کدام برای سلامتی مفید است؟
اکثر مصرف کنندگان برنج، نوع سفید آن را به دلیل تفاوت‌های ظاهری، به نوع قهوه‌ای برنج ترجیح می‌دهند و این در حالی است که ثابت شده مزایای سلامتی برنج قهوه‌ای چندین برابر برنج سفید است.
-
برنج قهوه ای یا برنج سفید؟/ کدام یک بهتر است؟
برنج؛ سفید یا قهوه‌ای؟ هر دو برنج سفید و قهوه ای از محتوای کربوهیدرات بالا برخوردار هستند. برنج قهوه ای یک دانه کامل است که از مواد مغذی کلی بیشتر نسبت به برنج سفید برخوردار است.
-
از برنج قهوه ای چه می دانید؟ + روش پخت
دانه کامل برنج چندین لایه مختلف دارد اگر خارجی ترین لایه پوست طی فرآیند حذف شود برنج قهوه ای نامیده می شود.
-
برنج قهوه‌ای چیست و از خواصش چه می‌دانید؟
تفاوت اصلی برنج قهوه‌ای با برنج سفید را می‌توان در حفظ لایه‌ی اولیه برنج دانست که منجر به حفظ میزان زیادی از ویتامین‌ها و املاح معدنی در برنج خواهد شد. این املاح معدنی حفظ‌شده، تاثیر زیادی در پیشگیری و درمان بیماری‌هاو همچنن کاهش وزن خواهد داشت.
-
