پشت میز نشین‌ها بخوانند

تنقلات ممنوع

يكي از عادات تغذيه‌اي رايج در محيط‌هاي كاري به ويژه فضاهايي كه افراد به صورت گروهي دور يك ميز مي‌نشينند، مصرف تنقلات در ساعات مختلف روز است كه چون در شكل دست جمعي مصرف مي‌شود هم دچار تعدد دفعات شده و هم افراد را به خوردن ترغيب مي‌كند. به عبارتي مي‌توان گفت، مصرف تنقلات كه در گذشته ميان بچه‌ها رايج بود، اكنون به يكي از عادت‌هاي غذايي بزرگسالان تبديل شده است. بنابراين اگر از افزايش وزن خود گله داريد كمي به آنچه در محيط كار مي‌خوريد فكر كنيد. متوجه مي‌شويد كه بايد خوردن تنقلات و كيك و شيريني را در ساعت‌هاي كاري كاهش داده و براي جبران نيروي از دست رفته بدن تان از ميوه، آبميوه، غلات و لبنيات استفاده كنيد.

اين‌گونه غذا نخوريد

توصيه بعدي كه براي شما داريم اين است كه هنگام كار با رايانه هرگز غذا نخوريد، زيرا در اين شرايط متوجه ميزان مصرف خوراكي كه در حال خوردن آن هستيد، نمي‌شويد و بيش از ميزاني كه بدنتان به مواد غذايي نياز دارد غذا مصرف مي‌كنيد. موضوع ديگري كه بايد به آن توجه داشته باشيد اين است كه براي جلوگيري از پرخوري و ناراحتي‌هاي گوارشي نبايد ايستاده و با عجله غذا بخوريد. متاسفانه در بسياري از محيط‌هاي كاري يا در خيابان مشاهده مي‌شود افرادي كه به هر دليل عجله دارند ايستاده و در حين حركت غذا مصرف مي‌كنند كه اين رفتار ضمن اينكه ممكن است موجب از بين رفتن سلامت دستگاه گوارش آنها شود ممكن است اضافه وزن را نيز براي آنها به همراه داشته باشد. ديگر اينكه بعد از خوردن غذا بلافاصله به ميزكارتان بازنگرديد و كمي به خودتان زمان دهيد. البته نه به معناي اين‌كه به اين بهانه وقت زيادي را هدر دهيد و موجب نارضايتي مديران خود‌ شويد، فقط چند دقيقه به خود زمان دهيد و بعد، كار را از سر بگيريد. این را هم مد نظر داشته باشید تا زماني كه در محل كار هستيد از خوردن نوشابه‌هاي گازدار و آب ميوه‌هاي شيرين پرهيز كنيد.

نشستن به‌اندازه

اگر شما از آن دسته افرادي هستيد كه بيشتر وقت خود را روي صندلي اداره مي‌گذرانيد و شب‌ها هم روي مبل راحتي خانه‌تان مي‌نشينيد يا لم مي‌دهيد، بد نيست بدانيد به همين راحتي خود را در معرض چاقي، ديابت، بيماري‌هاي قلبي، انواع سرطان، حتي مرگ زودرس قرار داده‌ايد. در واقع حتي اگر اهل ورزش كردن هم باشيد، نشستن طولاني شما را در معرض ابتلا به بيماري قرار مي‌دهد. جالب اينكه مطالعات نشان مي‌دهد اندازه دور كمر افرادي كه بيش از ديگران روي صندلي مي‌نشينند، بيشتر از ديگران بوده و اين افراد بيشتر از اشخاصي كه چنين رفتاري ندارند، از ابتلا به فشار و قند خون رنج مي‌برند. محققان همچنين معتقدند نشستن طولاني مدت آن‌قدر مضر است كه حتي تاثير تمرينات ورزشي را از بين مي‌برد، به‌طوري كه اگر فردي هر روز ورزش كند و در عين حال روزانه سه ساعت در مقابل تلويزيون بنشيند، هيچ تفاوتي با فردي كه ورزش نمي‌كند از نظر وزن و سايز نخواهد داشت. شايد جالب باشد بدانيد كه عده‌اي از متخصصان تغذيه براي نشان دادن مضرات نشستن اين حالت را با رفتاري مانند جويدن مقايسه كرده و مي‌گويند؛ بدن در حالت نشسته حتي از هنگامي كه مشغول جويدن آدامس هستيد، انرژي كمتري مي‌سوزاند.

16