طرز تهیه سوسیس پنیردار خانگی

سوسیس پنیردار خانگی یکی از اجزای جدا نشدنی از سبد غذایی ماست و حسابی به آن عادت کرده ایم.از طرفی هم مصرف سوسیس ما را برای سلامتی‌مان دچار تردید می‌کند.

کدخبر: 1585067

ت ت

مواد لازم برای سوسیس پنیردار خانگی

گوشت چرخ کرده نیم کیلو

پنیر موزارلا 10 گرم

مرغ چرخ کرده نیم کیلو

آرد یا نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری

زرده تخم مرغ 2 عدد

روغن 80 میلی لیتر

یخ کوچک 120 میلی لیتر

قرص گوشت 15 گرم

نمک 1 و 1/2 قاشق چایخوری

ادویه تند 1 قاشق چایخوری

پودر سیر 1 قاشق چایخوری

پودر جوزهندی 1/2 قاشق چایخوری

hommade sausage1

ادویه ها را در یک کاسه خوب باهم مخلوط کنید.

سپس همه مواد را در غذاساز بریزید و اجازه دهید تا به مدت 5 دقیقه خوب باهم میکس شوند. می‌توانید تکه‌های یخ را کم کم اضافه کنید.

یک سلفون تمیز بلند انتخاب کنید. مواد سوسیس خانگی را روی سلفون پهن کنید و در وسط آن پنیر رنده شده قرار دهید. سوسیس را بپیچید و سپس سلفون را لوله کنید. سوسیس را از وسط با یک تکه روبان یا پلاستیک ببندید. به همین ترتیب به سمت دو طرف، قطعات سوسیس را انتخاب کنید و با پلاستیک ببندید تا به دو انتها برسید.

سوسیس ها را به مدت 1 ساعت داخل آب جوش قرار دهید تا بپزند. پس از مدت 24 ساعت استراحت در یخچال سوسیس آماده سرو و استفاده است.

منبع: ایران کوک

آشپزی سوسیس پنیری طرز تهیه سوسیس خانگی

کپی شد

با دوستان خود به اشتراک بگذارید:

✅ خرید ساده و راحت
✅ صرافی معتبر کیف پول من
✅ ثبت نام سریع با شماره موبایل
✅ احراز هویت آنی با کد ملی و تاریخ تولد
✅ واریز لحظه‌ای به کیف پول شخصی شما

آیا دلار دیجیتال (تتر) گزینه مناسبی برای سرمایه گذاری است؟

استفاده از ویجت خرید ارز دیجیتال به منزله پذیرفتن قوانین و مقررات صرافی کیف پول من است.

قدرت گرفته از صرافی معتبر کیف پول من