خورش فسنجان لوبیا و بادمجان یک خورش اصیل ایرانی مخصوص شهر رفسنجان است. لوبیا چشم بلبلی و بادمجان طعم متفاوتی به این خورش می دهد.
خورش فسنجان یکی از غذاهای اصیل ما ایرانیها است که طرفداران و خاص خودش را دارد که گاهی با افزودن رب انار بیشتر ترش میل میکنند و گاهی افراد شیرین و ملس میپسندند که شکر بیشتری میخواهد.
یکی از خورشهای اصیل ایرانی، خورش فسنجان است که با گردوی چرخ کرده تهیه میشود. در خورش فسنجان، مرغ یا اردک و گاهی گوشت قلقلی با گردو و رب انار پخته میشود و طعمی عالی پیدا میکند.
یکی از غذاهایی که در زمستان طرفداران فراوانی پیدا میکند، خورش فسنجان است در این مطلب طرز تهیه این خورشت خوشمزه را برای شما عزیزان آماده کرده ایم.