این استان ها کمبود آب دارند، اما سیب و خیار تولید می‌کنند!

پیش از این در گزارشی تحت عنوان سطح، تولید و عملکرد محصولات زراعی سال ۱۳۹۹-۱۴۰۰ جزییاتی از وضعیت زمین های زراعی نیز منتشر شد.

مساحت باغات کشور چقدر است؟

بر اساس این گزارش، در سال ۱۳۹۹ مساحت کل باغات کشور اعم از بارور و غیرباور حدود ۲.۹۸ میلیون هکتار بوده که از این میزان ۸۶.۹ درصد باغات آبی و مابقی به صورت دیم بوده است. باغات غیر بارور در کل ۱۴ درصد از مساحت کل باغات را در برگفته اند.

همچنین در سال مورد اشاره حدود ۲۴.۴ میلیون تن محصولات باغی و گلخانه ای برداشت شده است که ۹۴.۱ درصد از این میزان محصول باغات آبی بوده است.

بیشتر باغات کشور کدام محصولات را تولید می کنند؟

در جدول زیر میزان سطح اختصاص یافته به انواع محصولات باغی و گلخانه ای از حدود ۲.۶ میلیون هکتار باغ بارور و سهم هر محصول از ۲۴.۴ میلیون تن محصول نهایی بر حسب درصد در کشور مشخص شده است.
 

*میوه های خشک شامل: پسته، بادام، گردو، فندق، سنجد و سایر

بیشترین سطح بارور به ترتیب مربوط به پسته با ۱۶.۶ درصد، انگور ۱۱.۱ درصد، خرما ۸.۹ درصد، سیب ۸.۷ درصد و پرتقال ۶.۲ درصد بوده است.

بیشترین میزان تولید نیز مربوط به سیب ۱۷.۳، پرتقال با ۱۴ درصد، انگور با ۱۳.۹ درصد، خیارگلخانه ای ۷.۹ و خرما ۵.۵ درصد است.

کدام استان ها بیشترین میزان تولید محصولات باغی و گلخانه ای را به خود اختصاص داده اند؟

بر اساس اطلاعات این گزارش بیشترین میزان تولید بر حسب وزن محصولات به استان های مازندران، فارس و تهران تعلق دارد.

در جدول زیر، درصد سهم هر استان و نوع اقلیم هرکدام از آنها به ترتیب رتبه ها ذکر شده است.

حضور استان هایی نظیر البرز، زنجان، کردستان، کرمانشاه، اردبیل، لرستان، کهگیلویه و بویر احمد، گلستان و چهارمحال و بختیاری علی رغم دارا بودن منابع آبی و اقلیم متناسب با باغبانی در نیمه دوم جدول از نکات حائز اهمیت گزارش وزارت جهاد کشاورزی است.

از سوی دیگر این گزارش نشان می دهد که ۷۴.۲ کل محصول سیب در سال ۱۳۹۹ در ۵ استان آذربایجان غربی، آذربایجان شرقی، فارس، تهران و اصفهان تولید شده است. با توجه به آب بری قابل ملاحظه محصول سیب، رتبه این استان ها و این محصول در تولیدات کشور قابل ملاحظه است.

در تولید پرتقال، ۹۱ درصد کل تولید کشور در ۵ استان مازندران، جنوب استان کرمان، فارس، گیلان و هرمزگان صورت پذیرفته است.

همچنین حدود ۵۵ درصد تولید انگور کشور در ۵ استان فارس، همدان، قزوین، خراسان رضوی و آذربایجان شرقی تولید دشه است. اما در حوزه تولید خیار به عنوان یک محصول آب بر، این نکته جالب توجه است که سه استان تهران، جنوب کرمان و یزد با ۷۴ درصد از سهم تولید، بیشترین میزان تولید این محصول را به خود اختصاص داده اند. پنجمین محصول بخش باغات خرما است که ۶۳.۳ درصد از کل تولید این محصول به ترتیب در استان های سیستان و بلوچستان، فارس، جنوب استان کرمان و خوزستان صورت گرفته است.