لحظه جالب بزرگترین فوران از جنس "نوشابه"/ ویدئو
یک یوتیوبر روسی در اقدامی جالب توانست با استفاده از ۱۰ هزار لیتر نوشابه کوکاکولا، بزرگترین فوران شیمیایی نوشابه‌ای را انجام دهد.
"ماکسیم موناکوف"(Maxim Monakhov) موفق به ثبت لحظه‌ای شد که پس از ترکیب نوشابه با جوش شیرین، آتشفشانی از نوشابه اتفاق می‌افتد.
تیم تحقیقاتی این پروژه آزمایش خود را در جایی انجام دادند که زمینی بزرگ و خالی باشد تا به کسی آسیب نرسد.
ماکسیم در ویدئوی خود گفت: من برای تهیه این ویدئو در مجموع بیش از ۷ هزار پوند هزینه کردم.
در این ویدئو هزاران لیتر نوشابه از بطری‌های تجاری به درون مخزنی که تحت فشار و محکم ساخته شده است، ریخته شد. سپس ماکسیم از جوش شیرین استفاده کرد تا این آزمایش را انجام دهد و سبب فوران نوشابه شود. با این فوران، میزان زیادی گاز کربن دی‌اکسید تولید شد.
این آزمایش با الهام از آزمایش دوران مدرسه انجام شد که دهه‌ها انجام می‌شود و در آن سرکه و جوش شیرین با هم ترکیب می‌شوند تا یک واکنش شیمیایی انجام شود.
عنصر واکنش، اسید است که نوشابه یا سرکه این نقش را ایفا می‌کنند و جوش شیرین نیز به عنوان یک ماده پایه عمل می‌کند.
هیدروژن موجود در مایع اسیدی با کربنات واکنش می‌دهد تا کربنات هیدروژن تولید کند.
این ترکیب جدید بلافاصله به کربن دی‌اکسید و آب تجزیه می‌شود. می‌توان گفت عاملی که منجر به بروز فوران می‌شود، کربن دی‌اکسید است.
به طور معمول، یک بطری نوشابه دارای دی‌اکسید کربن است که به عنوان حلال عمل می‌کند و با آب نگه داشته می‌شود.
زمانی‌که بطری نوشابه باز می‌شود یا ریخته می‌شود، برخی از این اتصالات آب و دی‌اکسیدکربن شکسته شده و گاز رها می‌شود و روی لیوان کف ایجاد می‌کند.
در یک بطری دو لیتری نوشابه، ۱۲ گرم دی‌اکسید کربن وجود دارد.
منبع: ایسنا
24
