ترفندهای استفاده کاربردی از شیرهای تاریخ مصرف گذشته
شیر تاریخ مصرف گذشته را سریع دور نریزید گاهی همین مواد غذایی تاریخ گذشته می‌توانند مفید واقع شوند.
از شیر تاریخ مصرف گذشته در موارد زیر استفاده کنید:
1 - شادابی گلدان‌ها
کلسیم موجود در آن برای شادابی و تقویت رشد گل و گیاهانعالیست. مقداری از شیر را با آب ترکیب و در گلدان یا باغچه بریزید.
2 - استفاده از شیر بریده شده برای برق انداختن نقره
به شیر بریده شده در حال جوشیدن مقداری سرکه اضافه کنید، و بعد وسایل نقره را به مدت نیم ساعت درون آن قرار دهید؛ تا کدری آنها از بین برود و با آب گرم، صابون و مسواک نرم آنها را بشویید. با این روش می‌توانید از شیر ترش شده خود استفاده مفید داشته باشید و نقره‌جات خود را برق بیندازید.
3 - از بین بردن کک و مک
شیر ترش شده ممکن است کک مک‌ها را کامل از بین نبرد ولی می‌تواند کمک کند رنگ آنها کمی روشن شود و این به علت اسید لاکتیک موجود در آن است. میزان این اسید در شیر ترش شده بسیار بیشتر از شیر ترش نشده است. برای این کار کافی است صورت‌تان را با مخلوط شیر ترش شده و آب بشویید.
4 - درست کردن پنیر با استفاده از شیر بریده شده
حتماً تا حالا بارها و بارها شده که وقتی دارید شیر می‌جوشید منتظر می‌مانید تا با لذت تمام کمی کاکائو در آن ریخته و شیر کاکائوی خوشمزه‌ای صرف کنید غافل از اینکه وقتی چند لحظه از گرم شدن شیر می‌گذرد می‌بینید که ای وای شیر حالت اولیه خودش را ندارد و اصطلاحاً بریده است و با هزاران امید و آرزویی که در سر می‌پروراندید مجبور می‌شوید شیر را در ظرفشویی خالی کنید و به سراغ بعدی بروید.
حال آنکه دلایل مختلفی بر این بریدن مترتب است یکی از مشهودترین آنها گذشتن تاریخ مصرف شیر است.
جالب است بدانید که با همین شیر بریده و کمی ذوق و تبحر میشود پنیر درست کرد!
اگه تعداد شیرهایی که حدس می‌زنید خراب هستند زیاد است (یعنی به احتمال زیاد هنگام جوشیدن می‌برند) خیلی راحت برخورد کنید و با قصد ساخت پنیر به آنها نگاه کنید.
منبع: زندگی آنلاین
24
