لازانیا اسفناج؛ بدون گوشت، اما خوشمزه

لازانیا را همه دوست دارند، اما معمولاً بیشتر ما لازانیا را با گوشت یا کالباس درست میکنیم و کمتر شده که از انواع گوشت داخلش استفاده نکنیم.

لازانیا اسفناج؛ بدون گوشت، اما خوشمزه
در این مطلب طرز تهیه لازانیا با اسفناج رو برای شما میگذاریم که با اینکه گوشت ندارد خیلی لذیذ و خوشمزه است. پیشنهاد میکنیم حتماً امتحانش کنید.

مواد لازم به ازای هر ۵ ورق لازانیا

اسفناج خرد شده: ۴ پیمانه

سیر رنده شده: ۱/۲ قاشق چایخوری

پیاز داغ: ۱ قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی: ۳ عدد

کره: ۲۰ گرم

رب گوجه: ۱ قاشق غذاخوری

پنیر پارمزان: ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری

پنیر پیتزا:‌به مقدار لازم

نمک و فلفل به مقدار لازم

لازانیا اسفناج

طرز تهیه

برای تهیه این لازانیا کافی است تا ابتدا اسفناج را بپزیم. پس آنرا داخل یک قابلمه میریزیم و در قابلمه را میبندیم و اجازه می‌دهیم تا بپزد و آب اضافیش گرفته شود.

لازانیا اسفناج

وقتی اسفناج پخت، به آن سیر رنده شده و به مقدار کافی نمک اضافه میکنیم.

لازانیا اسفناج

اسفناج را با سیر کمی تفت میدهیم تا مزه‌هاشون به خورد هم برود. دیگر اسفناج حاضر است.

لازانیا اسفناج

حالا باید سس گوجه لازانیا را حاضر کنیم. پس کره، پیاز داغ، مقداری نمک و رب را داخل ماهیتابه میریزیم و با هم تفت میدهیم تا رب کمی سرخ بشود.

لازانیا اسفناج

بعد گوجه فرنگی هایی که پوره شان کرده‌ایم را به مواد اضافه میکنیم.

لازانیا اسفناج

حالا مواد را باز با هم تفت می‌دهیم تا گوجه ها کمی بپزند. دیگر سس هم حاضر است و باید لازانیا را داخل ظرف بچینیم.

لازانیا اسفناج

کف ظرف مورد نظرمان را چرب میکینیم و بعد یک ورق لازانیا را کف ظرف میگذاریم.

لازانیا اسفناج

حالا مقداری از سس را روی ورق پخش میکنیم.

لازانیا اسفناج

بعد اسفناج پخته میگذاریم.

لازانیا اسفناج

حالا نوبت اضافه کردن کمی پنیر پارمزان است.

مراحل را همینطور ادامه می‌دهیم تا تمام ورق‌ها را روی هم بچینیم.

لازانیا اسفناج

در نهایت روی مواد را کاملا با پنیر پیتزا میپوشانیم.

لازانیا اسفناج

حالا ظرف را برای مدت سه ربع تا یک ساعت داخل فر میگذاریم تا خوب بپزد و پنج دقیقه نهایی هم گریل را روشن میکنیم تا روی لازانیا برشته بشود.

لازانیا اسفناج

منبع: برترین‌ها

24

کیف پول من

خرید ارز دیجیتال
به ساده‌ترین روش ممکن!

✅ خرید ساده و راحت
✅ صرافی معتبر کیف پول من
✅ ثبت نام سریع با شماره موبایل
✅ احراز هویت آنی با کد ملی و تاریخ تولد
✅ واریز لحظه‌ای به کیف پول شخصی شما

آیا دلار دیجیتال (تتر) گزینه مناسبی برای سرمایه گذاری است؟

استفاده از ویجت خرید ارز دیجیتال به منزله پذیرفتن قوانین و مقررات صرافی کیف پول من است.

شبکه‌های اجتماعی
دیدگاهتان را بنویسید