طرز تهیه پلو ماهی بندری

یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوبی ایران پلو بندری است که در این مطلب شما را با طرز تهیه پلو بندری با ماهی آشنا خواهیم کرد.

طرز تهیه پلو ماهی بندری

مواد لازم:

گشنیز: 200گرم

شنبلیله: 200گرم

سیر: 4حبه

پیاز: یک عدد

برنج4: پیمانه گرد

لیمومقدار: به مقدارلازم

ماهی400 گرم: بدون تیغ

نمک،فلفل،زردچوبه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

پیاز و سیرو نگینی خرد کنید و درتابه ای تفت دهید، زرد چوبه نمک وفلفل زیاد به پیاز اضافه کنید.

گشنیز وشنبلیله را ساطوری کنید و به پیاز در حال تفت اضافه کنیدو کمی تفت دهید تا نرم شود.

ماهی را با نمک وفلفل و زرد چوبه مزه دار کنید و سرخ کنید وپس از سرد شدن ریش ریش کنید و به سبزی اضافه کنید و کاملا با هم مخلوط کنید.

برنج آبکش کنید و کف قابلمه مورد نظر کمی روغن بریزید وچند برگ کاهو بچینید.

یک لایه برنج و یک لایه از مخلوط سبزی و ماهی بریزید بعد کمی فلفل و گرد لیمو بپاشید.

به همین ترتیب لایه های بعدی را ادامه دهید و برنج را دم کنید.

از تن ماهی هم می توانید برای این غذا استفاده کنید.

منبع: مامی فود

68

کیف پول من

خرید ارز دیجیتال
به ساده‌ترین روش ممکن!

✅ خرید ساده و راحت
✅ صرافی معتبر کیف پول من
✅ ثبت نام سریع با شماره موبایل
✅ احراز هویت آنی با کد ملی و تاریخ تولد
✅ واریز لحظه‌ای به کیف پول شخصی شما

آیا دلار دیجیتال (تتر) گزینه مناسبی برای سرمایه گذاری است؟

استفاده از ویجت خرید ارز دیجیتال به منزله پذیرفتن قوانین و مقررات صرافی کیف پول من است.

شبکه‌های اجتماعی
دیدگاهتان را بنویسید