رژیم سوئدی، چگونه کار می کند و چگونه می تواند برای شما مفید باشد؟
افراد بسیاری که دارای اضافه وزن هستند به شدت از آن رنج می برند و ممکن است تا کنون رژیم های کاهش وزن زیادی را تجربه کرده باشند و به نتیجه نرسیده باشند یا از نتیجه کسب شده راضی نباشند. رژیم سوئدی نوعی رژیم کاهش وزن است که با آن می توان به وزن دلخواه و تناسب اندام رسید.
رژیم سوئدی چیست؟
به طور خلاصه با این برنامه غذایی کوتاه مدت که به طور خاص برای کاهش وزن طراحی شده و با توجه به تحقیقات انجام شده و افرادی که از این رژیم استفاده کرده اند متوجه شدیم که شما می توانید تنها در طول دو هفته وزنتان را بین ۷ تا ۲۰ کیلوگرم کاهش دهید.
این برنامه غذایی دارای محدودیت های قابل توجهی است که با کمک به بالا بردن متابولیسم بدن وزن شما را کاهش می دهد. برخلاف تصور شما با اینکه نام سوئد در عنوان این رژیم غذایی ثبت شده است اما به مردم یا کشور سوئد ربطی ندارد.
با انجام این رژیم در طولانی مدت و به دفعات می توان وزن ایده‌آل را تثبیت کرد. در ادامه به اقدامات لازم برای این رژیم اشاره خواهیم کرد. این قوانین اندکی نیز دشوار هستند باید دقیقاً رعایت شوند تا کاهش وزن انجام شود همچنین شما در این رژیم می‌توانید وعده شام را با ناهار جابجا کنید.
اول اینکه در این رژیم فقط باید در وعده های گفته شده چای و قهوه مصرف کنید و در طول روز آن را حذف کنید این رژیم بسیار سختگیرانه است و برای اینکه آب مورد نیاز بدنتان تأمین شود باید از راهکار های دیگری به غیر از چای و قهوه کمک بگیرید.
دوم اینکه به منظور تأمین آب مورد نیاز بدن، روزانه باید ۲ لیتر آب بنوشید تا بدن خود را هیدراته نگه دارید. ۲ لیتر آب برابر با هشت لیوان است که شما می توانید حتی ۸ تا ۱۲ لیوان آب بنوشید. لازم به ذکر است که اگر تعرق زیادی دارید و یا در مناطق گرمسیری زندگی می کنید توصیه می‌شود تا از آب بیشتری استفاده کنید.
برای اینکه نوشیدن آب را فراموش نکنید می توانید از اپلیکیشن های مخصوص روی گوشی موبایل تان استفاده کنید تا به شما زمان نوشیدن آب را یادآوری کند و همچنین تعداد لیوان های مصرف شده را یادداشت کند و شما بتوانید این موضوع را بهتر مدیریت کنید.
سومین مورد حذف کردن قند و شکر و نوشیدنی های گازدار است (به طور کلی کربوهیدرات). نوشیدنی های گازدار بر خلاف آن چیزی که به نظر می رسند دارای قند و شکر بسیاری هستند و این موضوع باعث می شود تا در این رژیم شکست بخورید به همین دلیل باید نوشیدنی های فرآوری شده و گازدار هم چنین قند و شکر اضافی را از رژیم غذایی خود حذف کنید. این موضوع در بسیاری از رژیم های غذایی دیگر نیز تأکید شده است.
چهارمین قانون به مدت زمان این رژیم مربوط است. به این صورت که برای نتیجه گرفتن باید این رژیم را تا سیزده روز ادامه دهید همچنین بعد از این مدت رژیم را قطع کنید تا بدن شما بتواند سلامتش را حفظ کند. یکی دیگر از سخت گیری هایی که باید در این نوع رژیم غذایی رعایت کنید محدودیت زمانی آن است. زیرا این رژیم در مدت ۱۳ روز به بدن شما فشار زیادی وارد می کند و بدن به ریکاوری نیاز پیدا می کند و اگر مدت زمان آن از ۱۳ روز بیشتر شود ممکن است به سلامت بدن شما لطمه بزند.
و در پنجمین مورد بحث دفعات انجام آن در میان است. بعد از انجام اولین رژیم باید فاصله زمانی مشخصی را در نظر بگیرید که معمولاً این فاصله ۳ ماه طول میکشد بعد از گذشته فاصله سه ماهه از اولین رژیم غذایی می توانید دوباره آن را انجام دهید و در این صورت بعد از ششمین روز از این رژیم هرگز نباید آن را کنار گذاشته و رژیم را قطع کنید.
نحوه ی انجام رژیم سوئدی
قطعاً این نوع رژیم غذایی مانند دیگر رژیم ها دارای مزایا و معایب بخصوص است شما باید قبل از انجام آن همه این معایب و مزایا را در نظر داشته باشید تا با اطمینان بیشتری آن را انجام دهید.
اولین روز در رژیم سوئدی
صبحانه: یک فنجان قهوه به علاوه یک حبه قند
ناهار: ۲ عدد تخم مرغ + یک عدد گوجه + اسفناج پخته
شام: ۲۰۰ گرم استیک + سالاد کاهو به علاوه آبلیمو و روغن زیتون
دومین روز در رژیم سوئدی
صبحانه: یک حبه قند به همراه یک فنجان قهوه
ناهار: یک ورقه نازک کالباس + ۱۰۰ گرم ماست
شام: ۲۰۰ گرم استیک + ۱ عدد میوه + سالاد بعلاوه روغن زیتون و آبلیمو
سومین روز در رژیم سوئدی
صبحانه: یک فنجان قهوه به علاوه یک حبه قند
ناهار: اسفناج پخته شده + یک عدد گوجه + یک عدد میوه
شام: سالاد کوکتل + ۲ عدد تخم مرغ آب پز شده
چهارمین روز در رژیم سوئدی
صبحانه: یک فنجان قهوه + یک حبه قند + یک ورق نان تست
ناهار: یک عدد تخم مرغ آب پز شده + ۳۰ گرم پنیر کم چرب + یک عدد هویج
شام: یک پیاله ماست + نصف پرتقال
پنجمین روز در رژیم سوئدی
صبحانه: یک لیوان آب هویج + آب یک عدد لیمو ترش
ناهار: دویست گرم ماهی بخارپز شده + آبلیمو
شام: ۳۰۰ گرم استیک + سالاد کلم بروکلی
ششمین روز در رژیم سوئدی
صبحانه: یک عدد حبه قند + ۱ فنجان قهوه
ناهار: ۲ عدد تخم مرغ آب پز شده + یک عدد هویج
شام: ۲۰۰ گرم مرغ آب پز شده + سالاد
هفتمین روز در رژیم سوئدی
صبحانه: یک فنجان چای تلخ
ناهار: ۲۰۰ گرم گوشت کباب شده + یک عدد میوه
شام: در رژیم سوئدی این وعده بدون خوراکی و غذا در نظر گرفته شده است.
هشتمین روز در رژیم سوئدی
صبحانه: یک فنجان قهوه + یک حبه قند
ناهار: ۲ عدد تخم مرغ + اسفناج پخته شده + یک عدد گوجه
شام: ۲۰۰ گرم استیک + سالاد به همراه روغن زیتون و آبلیمو
نهمین روز در رژیم سوئدی
صبحانه: یک فنجان قهوه + یک حبه قند
ناهار: یک ورق کالباس + ۱۰۰ گرم ماست
شام ۲۰۰ گرم استیک + یک قطعه از میوه
دهمین روز در رژیم سوئدی
صبحانه: یک فنجان قهوه + یک حبه قند + یک قطعه نان تست
ناهار: یک عدد میوه + اسفناج پخته شده + یک عدد گوجه
شام: سالاد کوکتل + ۲ عدد تخم مرغ آب پز شده
یازدهمین روز در رژیم سوئدی
صبحانه: یک فنجان قهوه + یک حبه قند + یک قطعه نان تست
ناهار: یک عدد تخم مرغ آب پز شده + یک عدد هویج + ۳۰ گرم پنیر کم چرب
شام: یک کاسه ماست + نصف لیوان آب پرتقال
دوازدهمین روز در رژیم سوئدی
صبحانه: یک لیوان آب هویج + آب یک عدد لیموترش
ناهار: ۲۰۰ گرم ماهی بخارپز شده + آبلیمو
شام: ۲۰۰ گرم استیک + سالاد کلم بروکلی
سیزدهمین روز در رژیم سوئدی
صبحانه: یک فنجان قهوه + یک حبه قند + ۲ عدد تخم مرغ آب پز شده
ناهار: ۲ عدد تخم مرغ آب پز شده + یک عدد هویج رنده شده
شام: ۲۰۰ گرم مرغ بخارپز شده + سالاد
آیا می توان مواد غذایی را جایگزین کرد؟
یکی از متداول ترین مشکلاتی که برای افراد در طول رژیم غذایی با آن روبرو می‌شوند مشکل استفاده از مواد غذایی ذکر شده در رژیم غذایی هستند و برخی از آن ها به این دلیل نمی‌توانند از رژیم غذایی خاصی پیروی کنند.
دلایل مختلفی برای این جایگزین کردن ها وجود دارد به طور مثال فرد از دسته خاصی از مواد غذایی بیزار است و یا حتی به آن ها آلرژی دارد و نمی تواند آن ها را مصرف کند. خوشبختانه در رژیم غذایی سوئدی این مشکل برطرف شده و جایگزین هایی در نظر گرفته شده که در ابتدا با آنها آشنا می شویم.
می‌توان از کاهو به جای اسفناج در رژیم سوئدی استفاده کرد.
از ماهی تن بدون روغن؛ به جای ماهی کبابی می توان استفاده کرد.
افرادی که گیاه خوار هستند می توانند به جای استفاده از مرغ و گوشت از سویا و یا عدس پخته شده در این رژیم استفاده کنند.
اگر از خوردن قهوه خسته شده اید می توانید از نسکافه بدون شکر استفاده کنید.
گل کلم و کلم برگ جایگزین های خوبی برای کلم بروکلی محسوب می شوند.
مرغ را نیز می توان به جای گوشت استفاده کرد.
به جای آب پرتقال می توانید از ترکیب آب با آب لیمو ترش استفاده کنید.
توصیه می شود تا جایی که امکان دارد از مواد غذایی تعیین شده در رژیم استفاده کنید و تنها در موارد ضروری آنها را جایگزین کنید نکته مهم در این رژیم استفاده دقیق و به اندازه از مواد غذایی است.
