روش تهیه اسموتی شکلات با موز خوشمزه و کم کالری

اسموتی شکلات یک نوشیدنی مغذی و مناسب است که می تواند جایگزینی مناسب برای یک میان وعده باشد. شما می توانید با استفاده از کمترین مواد یک اسموتی خوشمزه، سالم، پر انرژی و کامل را تهیه و به عنوان نوشیدنی یا دسر نوش جان نمایید.

مرحله اول: آماده کردن مواد لازم

موز را از پوست آن جدا کرده و خرد کنید. موز های خرد شده را در فریزر به مدت دو ساعت قرار دهید تا کمی یخ بزند. شیر را بجوشانید و بگذارید شیر در یخچال کمی خنک شود. اگر از شکلات تخته ای استفاده می کنید آن را در کاسه ای ریخته و روی کتری حاوی آب در حال جوش قرار دهید و هم بزنید تا بن ماری و ذوب شود. یخ را از فریزر در آورده و با مخلوط کن خرد کنید.

مرحله دوم: ترکیب کردن مواد لازم

موز را در مخلوط کن ریخته سپس شکلات آب شده یا پودر کاکائو را اضافه کنید. شیر و یخ خرد شده را نیز به ترکیب اضافه کنید و در آخر اگر دوست داشتید کمی شکر یا عسل اضافه کنید. مخلوط کن را روشن کرده و هم بزنید. در لیوانی که می خواهید اسموتی را سرو کنید می توانید کمی سس شکلات برزید سپس اسموتی را اضافه کنید و روی آن را تزیین کنید.

فوت و فن های تهیه اسموتی شکلات

برای تزیین این اسموتی می توانید از شکلات رنده شده، ترافل، خامه و پودر پسته استفاده کنید.

استفاده از شکر و عسل سلیقه ای بوده و اگر اسموتی شما به دلیل استفاده از پودر کاکائو کمی تلخ شد می توانید از شکر یا عسل بنا به سلیقه خود استفاده کنید. برای تزیین از بیسکوییت یا میوه های دیگر نیز می توانید استفاده کنید.