مرغ لیمویی یک شام خوشمزه و رژیمی

مواد لازم برای تهیه مرغ لیمویی

آرد ذرت : 1 قاشق چایخوری

سس سویا: 1 قاشق چایخوری

پوست لیمو رنده شده

آب لیمو تازه: 1/2 قاشق غذاخوری

روغن: 2 قاشق چایخوری

سینه مرغ: 1 عدد حدود 150 گرم، برش داده شده به قطر 1/5 سانت

فلفل دلمه ای رنگی خرد شده

هویج ورقه شده

کلم بروکلی: 100 گرم خرد شده

آب مرغ: 1 لیوان

پیاز خلال شده: 4 عدد

طرز تهیه مرغ لیمویی

آرد ذرت، سس سویا و آب لیمو را در کاسه ای با هم مخلوط  کنید.

روغن را درون تابه ریخته و مرغ، فلفل دلمه ای، هویج و کلم بروکلی را با هم تفت دهید تا زمانی که سبزیجات کمی نرم و مرغ هم برشته شود.

مخلوط آب لیمو، سس سویا و آرد ذرت را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید.

آب مرغ را اضافه کرده و به مدت 2 دقیقه روی حرارت بگذارید تا سس کمی غلیظ شده و مرغ پخته شود.

در انتها هنگام سرو پوست لیمو رنده شده را روی خوراک مرغ بریزید.