زیاده روی در مصرف ویتامین B ممنوع
محققان با در نظر گرفتن فاکتور‌های متعدد پزشکی، تغذیه‌ای و رفتاری دریافتند که زیاده‌روی در مصرف مکمل‌های حاوی ویتامین B خطر شکستگی را افزایش می‌دهد.
نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد که مصرف دوز بالایی از ویتامین B با خطر شکستگی سر استخوان ران در زنان مرتبط است.
در این بررسی آمده‌است هر چه میزان مصرف مکمل‌های B ۶ و B ۱۲ بیشتر باشد احتمال شکستگی استخوان سر ران در دوران یائسگی افزایش پیدا می‌کند.
میزان توصیه شده ویتامین B ۱۲ و B ۶ برای زنان بالای ۵۰ سال به ترتیب ۲.۴ و ۱.۵ میکروگرم است که با مصرف ۱۷۰ گرم ماهی تن پخته شده تامین می‌شود. همچنین مواد غذایی بسیاری وجود دارند که حاوی این ویتامین‌ها هستند.
در این بررسی ۷۵ هزار و ۸۶۴ زن برای مدت زمان ۳۰ سال تحت کنترل قرار گرفتند که در این مدت ۲۳۰۴ نفر از آنان دچار شکستگی سر استخوان ران شدند. محققان با در نظر گرفتن فاکتور‌های متعدد پزشکی، تغذیه‌ای و رفتاری دریافتند که زیاده‌روی در مصرف مکمل‌های حاوی این ویتامین خطر شکستگی را افزایش می‌دهد.
به گزارش نیویورک تایمز، محققان نروژی اظهار داشتند: افراد باید در استفاده از مکمل‌ها دقت داشته باشند و از زیاده‌روی در مصرف آن‌ها خودداری کنند.
منبع: باشگاه خبرنگاران
1980
