شیوه جذاب قالب زدن گز را ببینید
نخستین کارگاه گزسازی در سال ۱۳۵۲ در بُلداجی تاسیس شد؛ گز بلداجی در سال گذشته ثبت جهانی شده است.
«گز » نام یکی از شیرینیهای معروفی است که از ترکیب چند ماده مهم که مهمترین آن انگبین، سفیده تخم مرغ، مغز پسته و بادام است ساخته میشود.
«گز» از مجموعه شیرینیهای خشک و فرآوردههای سنتی ایران به شمار میرود که تولید آن متعلق به دوره قاجار و در گذشته نیز به عنوان کالای صادراتی به جهان عرضه شده است. نخستین کارگاه گزسازی در سال ۱۳۵۲ در بُلداجی تاسیس شد و بُلداجی، شیرینترین شهر ایران با افزون بر ۲۰ هزار نفر جمعیت است.
شایان ذکر است که گز بلداجی در سال گذشته ثبت جهانی شده است و با دریافت این نشان جهانی علاوه بر افزایش تولید و صادرات این محصول، هیچ تولیدی در جهان نمیتواند از برند بلداجی سوءاستفاده کند. بلداجی نام شهری در شهرستان بروجن و در ۶۰ کیلومتری شهرکرد مرکز استان چهارمحال و بختیاری است.
بلللللله
بیچاره اون کارگرانی که عرق میکنن زحمت میکشن پول جمع آوری میکنند بعدشم پولشون عین آفتابه سوراخ بی ارزش میشه و تموم میشه و میره پی کارش
جوونی رفت فقط فقر و فلاکت و آه و ناله ماند در سینه ها جاودان
حاضرم قسم بخورم بیشتر مردم میبینن و هوس میکنن و پپل ندارن بخرن واسه خودشون و خونوادشون😕
بمیرم واست مـَرد ایرانی که اسلام زده و فقیر و فلک زده شدید مثل خودم😞
همش زیر سر اسلام و دینه و بس
همش زیرسر تحریمهاودشمنیهای آمریکاست