۴ تن مرغ غیرقابل مصرف در یکی از کشتارگاههای قزوین کشف شد
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین گفت: ۴ تن مرغ غیرقابل مصرف توسط کارشناسان این اداره در یکی از کشتارگاههای قزوین کشف شد.
به گزارش خبر فوری به نقل از تسنیم، از قزوین ، به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قزوین ، عیسی غیاث یزدی اظهار داشت: این مقدار گوشت مرغ غیرقابل مصرف در جریان بازرسی های دوره ای کارشناسان دامپزشکی از سردخانه یکی از کشتارگاه ها کشف شد.
وی بیان کرد: دامپزشکی در راستای اطمینان بخشی از سلامت و کیفیت گوشت مرغ عرضه شده در سطح شهرستان، از ابتدایی ترین مراحل تولید یعنی از مرحله جوجه ریزی تا مرحله ورود به کشتارگاه نظارت دارد.
غیاث یزدی افزود: عوامل زیادی از جمله شرایط حمل نامناسب و گاهی نگه داری فراورده خام دامی بر رشد باکتری و متعاقب آن فساد گوشت تاثیر دارد بنابراین توصیه میشود حمل و جابجایی هر گونه فرآورده خام دامی با رعایت اصول بهداشتی صورت گیرد تا از بروز چنین مشکلاتی پیشگیری شود.
منبع: تسنیم
58