اگر فشار خونتان بالا است این غذا‌ها را نخورید

با توجه به استرس زندگی امروز، مصرف غذا‌های آماده و فست فودی و کم تحرکی، مشکل فشار خون بالا یک مشکل بسیار رایج است؛ بنابراین اگر فشارخون بالایی دارید، می‌دانید چقدر مهم است که برخی از غذا‌هایی که برای سلامتی قلب و عروق شما مضر هستند را از رژیم غذایی خود حذف کنید.

تعداد غذا‌هایی که برای فشار خون بالا مضر محسوب می‌شوند بسیار زیاد است با این وجود ما به برخی از این موارد اشاره می‌کنیم:

کالباس و سوسیس
بسیاری از افراد از کالباس و سوسیس به عنوان یک ناهار کامل استفاده می‌کنند، اما مقدار بالای نمک آن (دو قطعه ژامبون معمولی حاوی ۷۳۰ میلی گرم سدیم است) خبر بدی برای فشار خون شما است. آیا می‌دانید که دریافت سدیم مستقیماً با فشار خون بالا ارتباط دارد؟ طبق اعلام سازمان بهداشت جهانی (WHO)، سدیم در رژیم غذایی شما می‌تواند منجر به افزایش فشار خون شود و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته را افزایش می‌دهد. بهترین راه برای کاهش فشار خون، خوردن غذا‌های کم نمک است.

ترشی
ترشی‌های مختلف و پر طرفداری مانند خیارشور که در انواع ساندویچ، همبرگر یا دیگر غذا‌ها دیده می‌شود می‌تواند نقشی پررنگ در افزایش فشار خون داشته باشد چرا که ترشی جات مقدار زیادی نمک از آب نمک خود جذب می‌کنند. برای جایگزین سالم‌تر، خیار تازه یا سایر سبزیجات خام را امتحان کنید.

بیکن
ترکیب چربی و نمک نیز می‌تواند بسیار خطرناک باشد. خوراکی‌هایی مانند بیکن که سرشار از چربی، نمک و دارای کلسترول بالا هستند برای سلامتی بسیار خطرناک محسوب می‌شوند. حتی اگر فشار خون بالا ندارید، باید مصرف بیکن را محدود کنید. زیرا مطالعات حاکی از آن است که این خوراکی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان‌های خاص را افزایش دهد.

نوشیدنی‌های شیرین
نه تنها نوشیدنی‌هایی با قند اضافه باعث افزایش وزن می‌شوند بلکه بر فشار خون شما نیز تأثیر می‌گذارند. طبق یک مطالعه، افرادی که به میزان قابل توجهی نوشیدنی‌های شیرین می‌نوشند، در معرض خطر فشار خون بالا هستند.

سیب زمینی سرخ کرده
دفعه بعد که تصمیم گرفتید ناهار بخورید، از سیب زمینی سرخ شده پرهیز کنید. درعوض، سالاد یا سبزیجات بخارپز سفارش دهید.

قهوه
به جز در مواردی که پزشک دستورالعمل دیگری باشد بهتر است افراد دارای فشار خون بالا، مصرف قهوه خود را کنترل کنند.

پیتزا
اگر فشارخون دارید، باید منو‌های تحویل پیتزا را در سطل بازیافت ریخته باشید! بسیاری از مکمل‌های پیتزا مانند سس گوجه فرنگی، پنیر و مخلفات سرشار از نمک و چربی اشباع هستند که می‌توانند فشار خون شما را بالا ببرند.

مرغ سوخاری
در صورت بروز فشار خون بالا، غذا‌های سرخ شده باید از رژیم غذایی خارج شوند. در یک مطالعه جدید، محققان غذا‌های سرخ شده را عامل اصلی فشار خون بالا دانستند. چربی و سدیم زیاد مواد غذایی به ویژه برای سلامتی قلب و عروق مضر است.

ذرت بو داده
در حالی که پاپ کورن خانگی یک میان وعده سرگرم کننده و سالم است، پاپ کورن یا ذرت بوداده‌هایی که در سینما‌ها و تفرجگاه‌ها سرو می‌شوند بسیار خطرناکند و فشار خون را بالا می‌برند.

منبع: انتخاب

70