چای لیمو و نعنا یک پیشنهاد متفاوت برای عصر پاییز + دستور تهیه

اگر همیشه عادت دارید که بگذارید چای سرد شود و بعد آن را بنوشید، برای تان یک پیشنهاد ویژه داریم. هم خوشمزه است هم متفاوت.

مواد لازم :

چای
برگ نعنای تازه: 2 پیمانه
آب: 2 پیمانه
آب لیموی تازه: 2 /1 پیمانه
چای سیاه کیسه ای: 5 عدد
شکر: 4 /1 پیمانه
4 عدد لیموترش برای تزئین
مقداری برگ نعناع برای تزئین

1. آب را داخل یک قوری نشکن بریزید سپس آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. وقتی آب جوش آمد، آن را از روی حرارت بردارید سپس چای کیسه ای و برگ های نعنا را داخل قوری بریزید. در قوری را بگذارید و به مدت 20 دقیقه صبر کنید تا چای به همراه نعنا خوب دم بکشد.

2. در این میان آب لیمو و شکر را داخل یک ظرف کوچک بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا شکر کاملا در آب لیمو حل شود سپس آن را کنار بگذارید.

3. اکنون چای کیسه ای و برگ های نعنا را از داخل قوری درآورید. مخلوط لیمو و شکر را به مواد اضافه کنید. حالا مخلوط را داخل یک ظرف مناسب مانند پارچ بریزید و آن را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.

4. سپس چای سرد را داخل لیوان هایی که برای سرو کردن آماده کرده اید بریزید و در صورت تمایل داخل لیوان ها مقداری برگ نعنا و تکه های لیمو قرار داده و آنها را سرو کنید.

منبع: باشگاه خبرنگاران

1980