جوجه چینی ترکیه ای

500 گرم مرغ (جوجه مرغ )
مواد لازم برای سس:
1 شیشه دلستربدون طعم
2 قاشق غذاخوری آرد
1 تخم مرغ
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1-2 حبه سیر
نمک، فلفل، فلفل قرمز، آویشن ، ادویه کاری - ادویه ها رو 1 قاشق چایخوری سر پر استفاده کردم.

طرز تهیه:
موادسس روباهم مخلوط کنید.
سپس مرغ ها را به سس آغشته کرده و چند ساعتی بگذارید بماند و بعد یکی یکی توی روغن سرخش کنید.
فوق العاده خوشمزه میشه نوش جان

1980