گیاهان تحت استرس گریه می کنند

به نقل از نیچر، بر اساس مطالعه‌ای که در cell منتشر شد، گیاهان هنگام تشنگی یا استرس، صدا‌هایی را در هوا تولید می‌کنند. نویسندگان دریافتند گیاهانی که به آب نیاز دارند یا اخیراً ساقه‌هایشان قطع شده است، تقریباً ۳۵ صدا در ساعت تولید می‌کنند، اما گیاهانی که به خوبی هیدراته شده و بریده نشده اند بسیار ساکت‌تر هستند و در هر ساعت فقط یک صدا تولید می‌کنند.

 دلیل اینکه احتمالاً هرگز صدای یک گیاه تشنه را نشنیده اید این است که صدا‌ها فراصوت هستند (حدود ۲۰ تا ۱۰۰ کیلو هرتز). این بدان معنی است که آن‌ها آنقدر بلند هستند که تعداد کمی از انسان‌ها آن‌ها را می‌شنوند. با این حال، برخی از حیوانات احتمالاً این صدا‌ها را خواهند شنید. خفاش ها، موش‌ها و پروانه‌ها می‌توانند در دنیایی پر از صدا‌های گیاهان زندگی کنند و مطالعه قبلی همین تیم محققان نشان داده که گیاهان به صدا‌های تولید شده توسط حیوانات نیز پاسخ می‌دهند.

دانشمندان برای استراق سمع گیاهان، تنباکو و گوجه‌فرنگی را در جعبه‌های کوچک مجهز به میکروفون قرار دادند. میکروفن‌ها صدایی که توسط گیاهان ایجاد می‌شد را دریافت می‌کردند. صدا‌ها به ویژه برای گیاهانی که به دلیل کمبود آب یا برش تحت فشار قرار گرفته بودند، آشکار بود. 

 دانشمندان اعلام کردند که این صدا‌ها در صورت سریعتر بودن کمی شبیه درست کردن پاپ کورن یا کلیک‌های بسیار کوتاه هستند.

گیاهان تار‌های صوتی یا ریه ندارند و تئوری کنونی در مورد چگونگی تولید صدا توسط گیاهان روی آوند آن‌ها متمرکز است، یعنی لوله‌هایی که آب و مواد مغذی را از ریشه‌ها به ساقه‌ها و برگ‌هایشان منتقل می‌کنند.

 آب در آوند با کشش سطحی کنار هم نگه داشته می‌شود، درست مانند آبی که از طریق نی آشامیدنی مکیده می‌شود. هنگامی که یک حباب هوا در آوند چوبی شکل می‌گیرد یا می‌شکند، ممکن است کمی صدای ترکیدن ایجاد کند. احتمال تشکیل حباب در طول تنش بیشتر است. دانشمندان اعلام کردند که مکانیسم دقیق این اتفاق نیاز به مطالعه بیشتر دارد. 

این تیم یک مدل یادگیری ماشین با دقت ۷۰درصد را از روی صدای گیاه تولید کردند تا تشخیص دهند که آیا گیاه قطع شده یا تحت بی آبی قرار گرفته است. نتایج نقش احتمالی یافته‌ها را برای نظارت صوتی گیاهان در کشاورزی و باغبانی نشان می‌دهد.

محققان پیش از این بررسی کرده بودند که آیا گیاهان می‌توانند صدا‌ها را بشنوند یا خیر و دریافتند که گل مغربی هنگامی که در معرض صدای زنبور در حال پرواز قرار می‌گیرند، شهد شیرین‌تری آزاد می‌کنند؛ بنابراین آیا صدا‌های گیاهی یکی از ویژگی‌های مهم اکوسیستم‌ها هستند که بر رفتار گیاهان و حیوانات به طور یکسان تأثیر می‌گذارند؟ به گفته گراهام پایک، زیست شناس دانشگاه مک کواری استرالیا، شواهد این امر هنوز روشن نیست. او شک دارد که حیوانات به ناله‌های گیاهان تحت استرس گوش می‌دهند. او می‌گوید که بعید است این حیوانات واقعاً قادر به شنیدن صدا در چنین فاصله‌هایی باشند و این صدا‌ها خیلی ضعیف هستند. تحقیقات بیشتر باید این موضوع را بیشتر روشن کند.

این تحقیقات نشان دادند گیاهان تحت تنش آبی یا زخمی شدن صدا‌های بلندی منتشر می‌کنند که می‌تواند پیامد‌هایی برای نظارت بر باغبانی داشته باشد.