نوشیدنی تابستانی با بستنی

نوشیدنی موکای سرد با بستنی
این نوشیدنی تابستانه، جایگزین مناسبی برای قهوه‌های داغ و لب‌سوز زمستانی است. بستنی وانیلی از تلخی قهوه کاسته و این نوشیدنی را برای کودکان نیز به یک انتخاب مناسب تبدیل کرده است.

مواد لازم جهت این دسر:
قهوه سرد بدون شکر: 1 پیمانه
یخ: 1 پیمانه
بستنی وانیلی: 1 پیمانه
شیر کم‌چرب: نصف پیمانه
پودر شیرکاکائو: 2 قاشق غذاخوری
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
شکر: به میزان دلخواه
خامه آماده و شیرین (اسپری خامه)

طرز تهیه نوشیدنی موکای سرد:

قهوه سرد شده و تکه‌های یخ را در مخلوط‌کن ریخته و برای 10 تا 20 ثانیه با سرعت بالا مخلوط کنید. سپس بستنی، شیر، پودر شیرکاکائو و وانیل را به آن اضافه کرده و برای 20 تا 30 ثانیه دیگر مخلوط کنید. برای افزایش شیرینی می‌توانید به آن شکر نیز اضافه کنید. ترکیب نهایی را در 3 لیوان تقسیم کرده و روی هر لیوان را با خامه پر کنید. این نوشیدنی تابستانی را می‌توانید با تزئین پودر شیرکاکائو یا تکه‌های شکلات، پودر قهوه و ... سرو کنید.

منبع:نی نی سایت

1261