پوره نخود سبز و نعنا
در این مطلب به آموزش غذایی خوشمزه، مقوی و باب میل کودکان می‌پردازیم.
مواد لازم
کدو سبز خرد کرده .............1 عدد متوسط
نخود سبز................. 2 پیمانه
نعنای خرد کرده.............. 4برگ
روش تهیه
کدو را 5 دقیقه بخارپز کنید. آنگاه نخود سبز را بیفزایید و 3 تا 5 دقیقه دیگر بخارپز کنید. سپس بگذارید خنک شوند. حالا کدو، نخود سبز و برگ‌های نعنا را در غذاساز یا مخلوط‌کن بریزید و 1 دقیقه پوره کنید تا به بافت مورد نظر دست پیدا کنید. اگر پوره خیلی غلیظ بود، یک چهارم پیمانه آب به آن اضافه کنید.
منبع: زندگی آنلاین
46
