طرز تهیه شربت «لیمو زنجبیل»
با استفاده از چهار ماده می توانید شربت «لیمو زنجبیل» تهیه کنید.
این شربت بدون قند است و عطر و طعم فوق العاده ای دارد. همچنین این نوشیدنی برای تقویت سیستم ایمنی بدن مناسب است.
مواد اولیه:
یک چهارم فنجان زنجبیل خام تازه و خرد شده.
یک دوم فنجان (۱۱۰ میلی‌لیتر) آب لیمو
یک قاشق مرباخوری زردچوبه
شربت شیرین کننده ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
زنجبیل را بشویید، تقریباً خرد کنید و آن را داخل مخلوط کن با سرعت بالا بریزید، آب لیمو را بگیرید و به زنجبیل تازه در مخلوط کن اضافه کنید.
زنجبیل خرد شده و آبلیمو را داخل الک بریزید و با پشت قاشق تفاله را فشار دهید تا مایع بیشتر خارج شود.
تفاله را در یخچال بگذارید تا ظرف ۲۴ ساعت به مخلوط اسموتی میوه ای اضافه شود، بعد مایع شیرین کننده و زردچوبه را اضافه کنید.
منبع: تبیان
4167
