خبرفوری سلامت و طب سنتی ۳۱ خرداد ۱۳۹۷ ۱۹:۴۷ مواد خوراکی را کمتر قطعه قطعه کنید قطعات خوراکی هر چه کوچکتر شوند بیشتر در معرض هوا قرار میگیرد. کدخبر: 425574 ت ت برای پخت بایستی مواد خوراکی را کمتر قطعه قطعه کرد،چون هر چه قطعات خوراکی کوچکتر شوند بیشتر در معرض هوا قرار می گیرند و اکسیداسیون صورت گرفته و مواد مغذی از بین می رود. 1514 سلامت آشپزی خانه داری کپی شد با دوستان خود به اشتراک بگذارید: