چند توصیه تغذیه ای برای غلبه بر استرس و اضطراب
متخصص تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور با بیان اینکه کنترل استرس ابزاری قدرتمند برای ارتقای سلامت است، رژیم غذایی مناسب را راهبردی موثر در کنترل استرس عنوان کرد.
دکتر مرجان عجمی با اشاره به اینکه تغذیه (food) صحیح می‌تواند کمک موثری برای کنترل استرس باشد، اظهار کرد: یک رژیم غذایی درست مبتنی بر سه اصل مهم تعادل، تنوع و البته میانه‌روی در دریافت گروه‌های غذایی مختلف است و علاوه بر رعایت این اصول کلی باید توجه داشت که نوشیدن آب کافی و فعالیت فیزیکی کافی می‌تواند تاثیر بسزایی در کاهش بروز استرس داشته باشد.
عجمی افزود: همچنین دریافت منابع غذایی حاوی ویتامین B۶، B۱۲ و فولات و پرهیز از دریافت منابع غذایی حاوی کافئین برای کاهش استرس و اضطراب مهم است.
این متخصص تغذیه با بیان اینکه دریافت غذا به صورت وعده‌های منظم و کوچک و با نمایه گلیسمی پایین به ثبات بیشتر قند خون کمک می‌کند، اظهار کرد: توجه کنید که اختلالات قند خون و گرسنگی می‌تواند محرک ایجاد استرس و اضطراب باشد و در صورتی که از منابع غذایی حاوی قند و شکر و یا کربوهیدرات‌های ساده به میزان زیاد در رژیم غذایی استفاده کنید، قند خون و به دنبال آن انسولین در خون افزایش پیدا می‌کند و سپس کاهش پیدا می‌کند.
مدیر واحد ترجمان دانش و آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور توضیح داد: نوسانات سریع قند خون و به دنبال آن انسولین می‌تواند باعث ایجاد تغییرات در خلق و خو و رفتار شود و افراد احساس کنند که برای کاهش استرس خود نیاز به شیرینی‌جات بیشتر دارند و این سیکل معیوب مرتبا تکرار شود؛ بنابراین دریافت فیبر کافی، میوه و سبزیجات به جای قند و شکر و شیرینی‌جات و همچنین دریافت منابع حاوی پروتئین و چربی‌های سالم می‌تواند نوسانات قند خون را کمتر کند و به کاهش حس استرس و اضطراب کمک بیشتری کند.
وی با اشاره به اینکه مغزها و دانه‌ها، لوبیای سویا، گردو و روغن آفتابگردان حاوی اسیدهای چرب ضروری برای بدن هستند، بیان کرد: دریافت ماهی‌های چرب مثل سالمون و ساردین برای کاهش افسردگی و استرس می‌تواند مفید باشد و مصرف آن به ویژه در نوجوانی با عملکرد شناختی بهتر مغز در سال‌های بعدی زندگی همراه است.
عجمی با بیان اینکه حبوبات از منابع خوب پروتئین است و در عین حال حاوی ریز مغذی‌های ضروری برای بدن است، عنوان کرد: ویتامین D یکی از ویتامین‌های مهم با عملکردهای بسیار در بدن است و کمبود آن می‌تواند با تغییرات خلق و خو در ارتباط باشد. همچنین این ویتامین نقش مهمی در حفاظت از مغز و عملکرد صحیح ناقل‌های عصبی دارد و حتی به عنوان یک درمان کمکی برای آلزایمر می‌تواند مفید باشد.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: مصرف جگر، ماهی، شیر و تخم مرغ می‌تواند به دریافت ویتامین D کمک کند، اما راه اصلی تامین آن سنتز از طریق پوست و قرار گرفتن در مجاورت نور آفتاب است.
مدیر واحد ترجمان دانش و آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور یادآور شد: پس به طور کلی برای حفظ سلامتی و کاهش استرس و اضطراب سعی کنید منابع حاوی قند و شکر مثل انواع شیرینی جات، آب میوه‌های سنتتیک، آب نبات، انواع نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های حاوی قند و یا شکر را محدود کرده و به جای آن منابع حاوی فیبر، میوه و سبزی و غلات کامل و سبوسدار استفاده کنید تا نوسانات قند خون که یکی از عوامل ایجاد استرس است را به حداقل برسانید.
بنابر اعلام روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، وی با بیان اینکه بسیاری از افراد به مصرف قهوه و یا نوشیدنی‌های انرژی‌زا عادت دارند، متذکر شد: مصرف زیاد کافئین فارغ از اینکه از چه منبع و یا منابعی باشد می‌تواند باعث تغییرات خلق و خو شود و به ایجاد استرس، اضطراب و حتی افسردگی کمک کند.
عجمی با اشاره به اینکه برای کاهش دریافت کافئین، توصیه می‌شود قهوه را با چای سبز جایگزین کنید، گفت: چای سبز علاوه بر کافئین کمتر حاوی اسید آمینه‌ای به نام تیانین است که برای کاهش استرس و اضطراب مفید است؛ همچنین دریافت آب کافی و فعالیت فیزیکی روزانه به حفظ سلامتی و آرامش بیشتر کمک می‌کند.
قشر متوسط جامعه سالهاست كه نا اميد شده است .
خشت اول چون نهد معمار كج تا ثريا مي رود ديوار كج
مشكل كشور ما با تغيير رئيس جمهور قابل حل نيست . هر رئيس جمهوري كه بيايد بايد بر روي ديوار كج قلبي راه برود و توان تخريب و نوسازي ديوار را ندارد .
کاملا صحیح است شما دوست عزیز از اقای لیلاز بیشتر حالیتون است .
یک ریال میدیم اش ملت به همین خيال باش هرکه بیادجیب خودشوخانواده شوپرمیکنه میره ازاین وعده‌اي عمل نشده زیادشنیدیم مثل پفک مواد مخدر توکشورغنی بی دروپیکرریخته
اقای لیلاز حرف شما متین ولی از روابط بین المللی و کنار زده شدن ایران در تمام عرصه ها جهانی و بی اعتمادی سران ایران به غرب و دانستن این نکته که تنها تکیه گاه ایران روسیه و چین است و بهره برداری اینان از این موضوع و هیچ کاره بودن رییس جمهور ایران در این زمینه و در نتیجه فقر و اختلاس و نابودی جوانان و بیکاری و نبود خلاقیت در اقتصاد که در قطع ارتباط با دنیا و پسرفت ایران در تکنولوژی و بیماری و زخم ریشه دار اقتصاد ایران و عدم مسالمت با دنیا و ارجحیت دین بر زندگی و کیفیت زندگی نشان داد به من که شما فقط کارهای بانکی را در اقتصاد دخیل میدانید نه از سرمایه گذاری و پیشرفت یعنی 8 درصد علم اقتصاد نه بیشتر و این باعث تاسف است که شما مطالب اصلی اقتصاد خرد و کلان و تراز تجاری و صادرات و واردات و شاخص های رشد اقتصادی را باز فدای سیاست بی فایده سلطه طلبان و کشاندن مردم به رای میکنید .تشکر
طبق سنوات گذشته از هر طیفی ک رئیس جمهور باشه فقط و فقط حرف و وعده سرخرمن
آقای لیلاز لطفا فرا رو به جلو نکن! دو دولت خاتمی و روحانی منتسب به اصلاحات زمام امور را به دست گرفت.،خروجی این دو دولت از نظر معیشیت، اقتصاد،کاهش تورم،بهبود کسب و کار، ایجاد اشتعال، مسکن، کاهش فاصله طبقاتی، و رسیدگی به مردم طبقه فقیر چه بوده است لطفا توضیح دهید؟
ا راه آقای رئیسی را در مسیر رشد اقتصادی مثبت و بهبود فضای کسب و کار که انصافا خوب کار کردند!!!!!!!!!